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8月 19, 2018

多言語 success thai-Day15 中国語-タイ語ごちゃまぜ独学記録 多言語学習

今日覚えるのは
ซ่อม →修理/修整のは(修理する/直す)です。
sɔ̂ɔm
ソーム

ではさっそくみていきましょう!


★ค่า ซ่อม
  khâa sɔ̂ɔm
   カー  ソーム
カー→费用(費用)
つまり 修理費 です。

これを使ってフレーズ練習をしてみましょう

เสีย  ค่าซ่อม   ตั้ง  600 บาท

 sǐa      khâa sɔ̂ɔm  tâŋ                bàat
 シア      カー ソーム タン               バーツ
シア→(費用など)かかる
タン→~も(たくさん)
これらを併せると 修理费花了600泰銖(修理代に600バーツかかった) という意味になります。

他にも

★ช่าง ซ่อม 
  châaŋ sɔ̂ɔm     
   チャーン ソーム
チャーン→職人
つまり修理工(修理職人/修理屋さん)になります。

街のいたるところで見かけるこれ!
★ร้าน ซ่อม มือถือ
  ráan  sɔ̂ɔm    mʉʉ thʉ̌ʉ
   ラーン  ソーム         ムートゥー
ラーン→
ムートゥー→携帯電話
くっつけてみると 手机维修店(携帯電話修理店)になります。

~おまけのお話~
smartphoneを中国語でいうと
→zhìnéng diànhuà
  智能电话
Apple(社)は 果物のリンゴと同じで
→píngguǒ
  苹果
携帯を見ながらうつむいて歩いている人たち
→dī tóu zú.
   低头族
低头族
スマホ依存
phubber(スマホに夢中な人)
世界中に溢れてますね。


今日はここまで。










3月 13, 2018

今日はちょっと簡単に。タイ料理de タイ語

ここ数日バタバタ ちょっと忙しいので、料理名を使って簡単にタイ語を勉強しまーす。





 ①

ปอเปี๊ยะ   ทอด  
pɔɔ pía   thɔ̂ɔt
ポー ピア  トート
春巻き   揚げ

おいしく味付けされた春雨がたっぷり。薄い春巻きの皮に巻かれていて、さっくさくの歯ごたえがたまらない。スイートチリソースをつけていただきます。aroi~




ไก่     ผัด    ขิง    กรอบ
kài    phàt    khǐŋ   krɔ̀ɔp 
ガイ  パット   キン     グロープ
鶏  炒める  ショウガ  クリスピーな

カリカリ サクサクっと揚げた細かいショウガが、甘辛オイスターソース(たぶん)で炒められたチキンと野菜の上にたっぷりかかっています。喉でちょっとピリッとして、ごはん好きな人は何杯でも食べてしまう味だと思います。





ข้าว   ซอย
khâaw  sɔɔi
カーオ  ソーイ
ごはん  細かく刻む(細く伸ばす)

うーん この名前からだと想像しにくいのですが、、、、
一言でいえば カレーラーメンかな。
スープはちょっとスパイシーなココナッツミルク風味のカレー味。
下にもっちり茹で麺。上に揚げ麺がトッピングされています。
レモングラス、唐辛子、赤玉ねぎ、パクチーなどの薬味も乗せて。
いろんな食感と味が楽しめます。


次タイに遊びに行った時はタイ語でオーダーできるように、少しずつ覚えていこうと思います。






3月 05, 2018

とっても小さな、でもおいしい タイ料理屋さん in JR茨木前

日曜日の夜―


うーん 冷蔵庫の中を見て、、、、うーん やめた!
今日は外食しましょっ


そんな時、夫婦で選ぶのはだいたいタイ料理~


今日は新規開拓!


2016年の夏に中崎町から茨木に移ってOPEN  した レモングラス さん に行ってきました。




カウンターが6席、テーブル席(たぶん4人まで) の小さなお店ですが、『無駄が無い』!
狭いのは狭いのですが、ごちゃごちゃ感は全くなく、うまく計算されているのか、隣の人との間隔は
程よくあるので、心地よいです。トイレも清潔!(←これ大事)
椅子兼荷物入れになっていて、スプーンなどはカウンタ―下の箱に入っています。


店員さんはタイ人の男性シェフと日本人の女性の2人だけです。


夜は予約できるので、しておいた方が確実です。
食べている間にも3組ほど『満席ですー』と断っていらっしゃいました。


まずはこれ!
ガパオ ラカーオ
กะเพรา-(ホーリーバジル)  ราด -(注ぎかける) ข้าว-(ごはん)
kaphaw              râat                          khâaw
ガパオ                                     ラート                       カーオ
バジルの香りが食欲をそそります。


続いて


トムカーガイ
ต้มข่า -(ココナッツとガランガルのスープ) ไก่ -(鶏)
tôm khàa                        kài
トム カー                        ガイ
※ガランガル<Galangal> はタイ料理には欠かせないショウガ科のスパイス

酸っぱくて辛くて何とも言えないおいしさ。
今まではスープといえばトムヤンクンをオーダーしていましたが、これを知ってからは
トムカーガイばっかり。
鶏肉たっぷりで満足でした。


続いては


ムートーガディアム
หมู -(豚肉)  ทอด-(揚げる)  กระเทียม-(にんにく)
mǔu      thɔ̂ɔt        krathiam
ムー      トート      グラティアム 

この料理にお店の特製調味料の
をつけて食べました。
ざくざくにんにくたっぷり。やみつきになる唐辛子の辛さ。
めーっちゃ arɔ̀iおいしい!!
ぜひのっけて食べてみてくださいね。

พริก -(唐辛子) น้ำ-(水)  ย่อย -(消化する)    唐辛子の消化液?合ってます。たぶん、、、
phrík       nám      yɔ̂y
プリック     ナム      ヨイ

これは販売もしていました。


おいしいタイ料理に出会って、ハッピーな夜でした。













2月 05, 2018

I became addicted やみつきになっちゃった タイごはん


週末の夜~

夫婦揃ってタイ料理が大好き
梅田かー ミナミの方かー  それか京都?
好きなお店がたくさんあって悩みます。
 
そこで今回は前にブログで紹介した
タイ料理屋さんが集まる街 高槻に行ってみることにしました。

今回はアユタヤさんへgo go!

阪急高槻市とJR高槻の中間ぐらいかな?
商店街を進んで、マクドナルドをちょっと過ぎて、エスカレーターを上がったところにありました。
(エスカレーター下にアユタヤって書いた看板があります)

個室とテーブル席が3つ、カウンターが8席ぐらいあったと思います。
テーブル席は大き目の椅子とソファ(けっこう沈む)だったので、ゆったりしています。
この日はカウンターではサラリーマンの人が一人で、個室は女子会っぽい感じ。
いろんな使い方ができてよさそう。







トゥクトゥクの置物がたくさん。かわいい。


 
席の横においしそうな料理の写真が貼ってあるのでついつい頼んじゃう。








             
お店の人おすすめのムーピン(豚肉の串焼き)

หมู  ปิ้ง
mǔu pîŋ
ムー ピン
豚肉 焼く

ちょっと甘めのお肉にあっさりちょっと酸っぱいソースをかけると何本でも食べれちゃう!






これはソムタムトード(揚げパパイヤのサラダ)
ส้มตำ       ทอด
sôm tam      thɔ̂ɔt
ソム タム      トート
パパイヤのサラダ 揚げる



これは新触感!ぱりぱりのパパイヤと人参を揚げた(かき揚げっぽい)ものに、酸っぱい甘い辛い
ソースをかけると一気にタイに来た気分。











クィティヤオ・バッ・キーマオー
(タイ語の意味はわかりません)
太麺焼きそば オイスターのようなでもタイ風のバジルと辛み味もあって
なんとも不思議。
野菜がたっぷりでおなかいっぱい。



     

グリーンカレーチャーハンもおすすめみたいです。今度頼んでみようと思います。




写真入りのメニューはとっても分かりやすいです。
料理名もカタカナ、タイ文字で書いてあって、説明も丁寧です。
ついついあれもこれも頼みたくなります。

1品1品の量がけっこう多いので2人だと種類がたくさん食べれないので、4人ぐらいで行っていろいろ頼んでシェアするのがいいなー。

高槻まで来たら、You should go アユタヤですよー!


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